Skydda uteköket på vintern: överdrag, tömning och förvaring

Stäng säsongen i rätt ordning

Börja med gasen. Stäng flaskventilen och låt köket svalna helt innan du rengör något. Rengör grillen ordentligt. Fett och matrester blir svårare att få bort ju längre de får sitta. Koppla sedan bort gasolflaskan och ställ den på en säker, välventilerad plats. Stäng vattnet och töm ledningarna. Lösa tillbehör ställer du in torrt.

Grillen ska stå torrt och skyddat under ett överdrag, eftersom fukt ger rost.

Låt vattnet rinna av stenen

Även en frosttålig granitskiva kan skadas om vatten blir kvar i urtag och skarvar och fryser. Frost och tö sliter dessutom på sten och fogar. Lägg därför ingen tät presenning direkt mot stenen. Fukten stängs in och kan ge fläckar, så välj ett ventilerat överdrag. Skotta eller borsta bort kraftig översnö från bänkskivor och skydd.

Har din sidobrännarmodul dräneringsöppningar kan vatten ta sig in den vägen. Täta dem inte, utan välj ett överdrag som är gjort för modulen.

Står köket nära havet eller i full sol är överdraget extra viktigt: salt luft påskyndar korrosion och sol bleker ytor. Står skåpen direkt mot marken samlas vatten lätt vid foten. Något upphöjda socklar och en tydlig väg för vattnet att rinna bort minskar det.

Välj ett överdrag som passar

Överdragen går inte att byta mellan serier. Pure Plus-överdraget är gjort enbart för Pure Plus och passar inga andra kök eller moduler. Pure Compact har ett eget.

Pure Compact-överdraget kostar 4 995 kr och Pure Plus-överdraget 6 295 kr. Båda är av polyesterväv på 230 g/m² med 2 000 mm vattenpelare. Det betyder att väven står emot regn, men den tömmer inte ledningarna åt dig, så ordningen ovan gäller även med överdrag. Lägg på överdraget först när grillen har svalnat helt. Det tål inte hög värme.

Har du ett annat kök än Pure: köp ett överdrag som är sytt för just din modell och mät bredd och höjd först, eftersom ett överdrag från en annan serie inte är gjort att passa.

Kylen behöver ett eget beslut

Kylutrustning kan ta skada om ventilationen är dålig eller om kylen inte är gjord för utomhusmiljö. Kylen i Omberg Borghamn är specificerad för drift ner till 0 °C. Då ska den inte stå igång i minusgrader. Den sitter med fyra skruvar, så du kan ta loss den inför vintern. Modulen kostar 23 742 kr.

Den gränsen gäller just den modellen, så läs driftgränsen i manualen till din egen kyl. Vi rekommenderar främst Pure kyl/vask svart för 17 995 kr, med kyl på 33 liter och diskho på 37 × 33 cm i samma modul. Det betyder två vinterjobb i en och samma modul: tömma vattnet i hon och fråga Myoutdoorkitchen eller läsa manualen om kylens lägsta temperatur innan första frosten.

Före snö och inför nästa uppstart

Titta efter rostfläckar runt beslag, svullna paneler, tröga lådor och instabila bänkskarvar. De är tidiga tecken på problem som du bör åtgärda innan du använder köket igen. Böj gasolslangen och byt den om den har sprickor. Sol, vind, vatten och temperaturväxlingar kan skada kablar, så titta efter sprickor i kabel och stickpropp. Elgrillens sladd drar du ur när du har grillat klart.

Hur du planerar gas, el och vatten från början står i guiden om gasol, el och vatten. Vill du jämföra kök med kyl och vask finns de i bästa utekök, och separata diskmoduler i utekök med diskho. Ett fast tak är en annan lösning än ett överdrag: läs om en pergola med tak.