Bänkskiva till utekök: trä, betong eller rostfritt?

Stomme och skiva är två olika val

Rostfritt är inte en sort. Stainless Collection från Myoutdoorkitchen är i 304 rostfritt stål. Black Collection är också 304 med antracitsvart finish, så svart betyder inte aluminium. I Pure-serien är det annorlunda. Den rostfria förvaringsmodulen har stomme i 430 rostfritt och bänkskiva i sintrad sten, medan den svarta kyl- och vaskmodulen är pulverlackerat aluminiumpläterat stål.

Vill du ha disk i 304 är Stainless diskmodul ett rakt val: 15 995 kr. Samma stål med svart finish får du i Black diskmodul för 17 995 kr.

Läs därför materialet per del, inte per färg. Två svarta moduler kan vara gjorda av olika material: Black diskmodul är 304 rostfritt, medan Pure kyl/vask svart är pulverlackerat aluminiumpläterat stål.

Granit eller keramik där det blåser, regnar och spills

Välj en matt yta. En polerad sten blir hal när den är våt, och flammad eller borstad granit är bättre utomhus. Står skivan i sol utan solskydd ska du ta ljus sten, för mörk granit blir het. Marmor och kalksten etsas av syror, och kalksten som drar åt sig vatten kan frysa sönder.

Caesarstone beskriver sina keramiska utomhusskivor som inte porösa och UV-beständiga, framtagna för att tåla blekning, fläckar och temperaturchock. Även de behöver värmeunderlägg under heta kastruller och grillpannor, och en skärbräda skyddar knivarna. Värmetålig betyder alltså inte att du kan ställa grillen direkt på skivan.

Sköt skivan som materialet kräver

Granit impregnerar du inför säsongen och rengör med pH-neutralt medel. Keramik tvättar du med milt rengöringsmedel utan slipmedel och en mjuk trasa. Undvik blekmedel och starka kemikalier. Lägg inte tät presenning direkt mot sten, för instängd fukt ger fläckar. Ett ventilerat överdrag fungerar bättre. Vinterförvaring och överdrag tar vi upp i Vinter och väderskydd.

Räkna vikt och urtag före beställning

Stonepoint, som säljer granitskivor, rekommenderar 30 mm granit för utomhusbänkar. Skivan väger omkring 80 kg per kvadratmeter, så 2 m² blir cirka 160 kg. Då är varken ho eller apparater medräknade, och stommen måste kunna bära allt.

Vatten som blir stående i urtag och skarvar kan frysa och ge skador, även när granitskivan tål frost. Töm därför ledningarna inför vintern.

Trä, klinker och betong när du bygger själv

En bänk på 180 cm med trästomme och tre stora klinkerplattor som arbetsyta går att bygga själv. Ritningen kräver trä i 95 × 95, 45 × 95, 45 × 70 och 45 × 45 mm. Du behöver också kap- och gersåg, skruvdragare, hammare, vattenpass och mätverktyg. Tänk på fogarna. Där det är frost och tö är fogar, rörelser i det som bär upp plattorna och monteringsdetaljer de svaga punkterna.

Betong kan spricka, fläckas och förändras med tiden. Välj den bara om du vill ha patinan. Microcement är en beläggning och ingen bärande skiva. Den kan läggas på befintliga möbler av trä eller stabil plast, med spärrfärg först så att gammal ytbehandling inte ger fläckar.

Vad kostar skiva och urtag?

Granit i 30 mm kostar från cirka 3 400 kr/m² och i 20 mm från cirka 2 400 kr/m², inklusive moms. Ett urtag för ho eller häll kostar cirka 1 800 kr, och urtag för grill prissätts per modell. Två kvadratmeter 30 mm granit och ett urtag blir från cirka 8 600 kr (2 × 3 400 + 1 800). Det gäller bara sten och urtag. Pris på hela leveransen får du genom offert.

Vilken modul passar vilket behov?

Vill du ha en rostfri bänkmodul med skiva i sintrad sten är Pure skåp rostfri enklast: 9 995 kr, stomme i 430 rostfritt och två lådor. Behöver du kyl och diskho på samma yta väljer vi Pure kyl/vask svart först: 17 995 kr, 33 liters kyl och en diskho på 37 × 33 cm, med bänkskiva i sintrad sten. Nackdelen är stommen, som är aluminiumpläterat stål och inte rostfritt. Vill du ha rostfritt hela vägen är Stainless diskmodul för 15 995 kr alternativet.

Fler rostfria diskdelar jämför du i rostfria utekök, och delar som passar ihop hittar du i bygga utekök. Vill du se färdiga kök först finns de i bästa utekök.